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告訴大家一些關于蔬菜的大數據,也許數字的背后就藏著巨大的商機

时间:2019-06-11     作者:蔬菜文章   阅读

雖然大家都在蔬菜行業里邊混,不過問起一些關于蔬菜行業的數據,估計問十個就有九個說不出來。不信,軍師試著問幾個,現在蔬菜種植面積不斷在擴大,你知道現在全國蔬菜總面積有多少嗎?你知道每年蔬菜的總產量是多少嗎?

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不知道吧,不過大家不用在意,因為蔬菜行業作為一個傳統的行業,一直以來就沒有太多朋友重視數據這回事,而且即使有相關的數據,按照蔬菜行業的復雜性而言,相信數據也只是僅供參考而已,很難有較高的準確性。

不過隨著國家對農業扶持力度的不斷加大,進入農業行業的企業或個人也越來越多,于是農產品特別是蔬菜產品滯銷仿佛已成為了一個常態。于是乎大家才意識到數據的重要性,即使只是一個宏觀的數據狀況,也能為未來的方向提供依據。

所以當下越來越多的農業朋友開始重視數據,關注數據,既需要國家層面的大數據,也需要類似每日蔬菜價格狀況這些細數據,就象軍師提供的“真甜每日菜價”,就受到了很多朋友的歡迎,大家都說,有了這樣的數據參考,心里踏實多了。

細微的菜價,象軍師這類農業服務人員可以提供,但是對于國家的宏觀大數據,就只有看權威部門發布的數據了,為了方便大家參考,軍師專門從網絡上收集了一些,匯總給大家參考參考。

當前究竟有多少人從事農業行業?

據第三次農業普查的數據顯示,截止2016年底,全國共有3.1422億農業生產經營人員。雖然說全國有9億農民,但是還是有很多出外打工,或者從事其它行業的,真正還在干農活的就只有3.14億了。

而這個數據包括了種植業和養殖業,據軍師分析,種植業要比養殖業人數多1-2倍,估計從事種植業的人數在2億左右,這其中就包括了你和我了。

當前蔬菜種植面積有多大?

2007年全國蔬菜種植面積是2.7億畝,2017年達到3億畝以上,十年時間增長了11%。按國家未來的規劃,統籌蔬菜優勢產區和大中城市“菜園子”生產,鞏固提升北方設施蔬菜生產,穩定蔬菜種植面積,到2020年,蔬菜面積要穩定在3.2億畝左右。

所以大家應該要明白,接下來蔬菜面積只會增加,不會減少,估計種菜的朋友,蔬菜的供應依然是十分強勁的,想靠種菜賺大錢的日子越來越有難度了。

當前蔬菜年產量有多少?

10年前蔬菜年產量在5.65億噸,人均年消費420公斤,一天一公斤多蔬菜,不算少了。而去年全年的蔬菜產量達到了7億噸,按14億人口計算,人均年消費升至了500公斤,每人每天吃蔬菜差不多3斤了。

由此可見雖然蔬菜產量在增加,但是人均的消費量也是不斷增長的,相信隨著城鎮化的推進,農村自己種菜的人慢慢減少,未來的人均消費量還會有所提高的,大家不用怕,市場空間還是有的。

我國的設施農業有多大規模?

現在全國不少地方都在發展設施農業,新建的農業大棚越來越多,其中絕大部分集中在北方地區,據2015年的統計資料顯示,那時全國的設施沒有面積為1880萬畝,總產量達1.17億噸,單位面積產量遠勝過非農業設施的土地。

按國家發展規劃,到2020年,我們的設施農業要達到6300萬畝,占蔬菜占面積的五分之一,估計現在已經差不多了。所以朋友們,估計不用太久,冬天南方地區的“北運菜”很快就會深受打擊了,屆時只有一些大棚設施難以種植的蔬菜才可能擁有一線生機,大家要好好想想冬季該種什么了。

全國蔬菜抽查的合格率達到多少?

現在人民群眾十分重視農產品的安全,希望能購買到沒有農殘、安全性高的蔬菜,但是不可否認,近年來關于農殘超標的蔬菜新聞時有發生,造成很多人不相信農民,不相信市面上有安全的蔬菜,更是在一些毫無專業知識,唯恐天下亂的“所謂新農人”的恐嚇和擴散下,行業的信任度非常之低。

但是據去年國家抽查的蔬菜產品來說,合格率達到96%以上,這與軍師日常在市場自己每天抽檢的狀況差不多,相信這是一個可以參考的數據。所以那些天天鼓吹市場蔬菜都超標,外國的蔬菜才安全的“所謂新農人”,最好閉上你們的臭嘴了,不服可以來辯,中國蔬菜大體上就是這樣安全的。

以上這些數據可能十分生硬,但是生硬的背后卻飽含著很多今后的發展方向,只有我們培養對數據的敏感度,才能從中發展很多機會,如果我們面對數據一點想法都沒有,可能不久以后,自己飯碗都端掉了還不知道。

軍師看到這些數據,可以預見,未來從事蔬菜行業種植的人員將會逐漸減少,工資水平將進一步提高,農業適度規模化、機械化是大勢所趨,屆時有相關農業、農機操作能力的技術工人,將會是行業的香餑餑。

還有未來的蔬菜種植面積還會不斷提升,再加上種植技術的發展,設施農業的不斷增加,蔬菜產量將會更加之大,要想消化這么多的蔬菜,相信方向要么就在農村和鄉鎮,要么就在蔬菜加工業上,所以能夠提早規劃的朋友,說不定能夠快人一步,覓得先機。

當然,數據之中還透露很多很多的信息,軍師也不可能一一研究與分析,而且每個人的看法也有不同,角度也有不一樣,軍師就不在這里獻丑了。


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